帆立のブロシェット

厨房に入ると、面白いことをしているシェフ

へぇこんなことができるんだと思ってしまいました(゜o゜)

アスパラを串にして帆立をさしています^m^

そして「ブロシェット」と聞きなれない横文字(・・?

フランス語で串焼きという意味と教えてくれました

患者さんからのアンケートの中にも

「アスパラがささっていて面白くて美味しい」とあり

うんうん、同感だと嬉しくなりました♪

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