コブサラダ

コブサラダってどんなもの?

ハリウッドのレストランのオーナーシェフだったロバート・H・コブが

厨房のありあわせの食材を使って

まかないサラダを作ったことがきっかけだったようです

カルフォルニアの豊かな食材をふんだんに詰め込んだ盛りだくさんのサラダは

またたく間に広がり人気のサラダとなったのです

今回当院のコブサラダの具材は

アボカド・ミックスビーンズ・鶏肉

玉子・トマト・キュウリ・レタス

それをチリペッパーやクミン、コリアンダーなどのスパイスが入った

少しスパイシーでメキシカンなドレッシングで食べます

具だくさんで栄養満点のサラダ

ぜひお家でも色々アレンジして食べてみて下さい☆

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